Bột lòng trắng trứng(Meringue Powder)

  • Bột lòng trắng trứng(Meringue Powder)

    An toàn, dễ bảo quản và cất trữ hơn so với lòng trắng tươi

    Ứng dụng cho các loại bánh quy, kẹo, mì, làm royal icing trang trí bánh quy, angel food cake, kẹo nougat...

    100gr ~tương đương 35 lòng trắng trứng gà tươi

    Tỷ lệ: 2tsp có chóp bột lòng trắng trứng gà + 2tbsp nước ấm = 1 lòng trắng trứng gà 30gr

    -Thêm đường rồi đánh hỗn hợp này lên, mức độ bông tuỳ theo công thức bánh yêu cầu.

    . *Bảo quản: trong hộp/túi kín, nhiệt độ phòng, tránh ánh sáng trực tiếp.

     
  • Giá: 27,000 đ
  • +
    27,000 đ
  • Lượt xem: 350
  • Hotline: 0384826355

Bột lòng trắng trứng(Meringue Powder)

An toàn, dễ bảo quản và cất trữ hơn so với lòng trắng tươi

Ứng dụng cho các loại bánh quy, kẹo, mì, làm royal icing trang trí bánh quy, angel food cake, kẹo nougat...

100gr ~tương đương 35 lòng trắng trứng gà tươi

Tỷ lệ: 2tsp có chóp bột lòng trắng trứng gà + 2tbsp nước ấm = 1 lòng trắng trứng gà 30gr

-Thêm đường rồi đánh hỗn hợp này lên, mức độ bông tuỳ theo công thức bánh yêu cầu.

. *Bảo quản: trong hộp/túi kín, nhiệt độ phòng, tránh ánh sáng trực tiếp.

Sản phẩm cùng loại

135,000 đ138,000 đ

- 2%